갈증에 수분섭취가 필수적인 계절이지만 생수를 마시기에는 심심하다고 느끼는 소비자들이 탄산수를 찾으면서 지속적인 시장 성장세를 거듭하고 있는 모양새다. 특히 다양한 맛과 향을 첨가한 가향 탄산수는 탄산음료보다는 건강하지만 일반 생수보다는 맛있는 음료로 소비자들에게 사랑을 받고 있다. 그만큼 탄산수 시장의 지속적인 성장에는 업계의 다양한 플래이버 경쟁과 이를 중심으로 한 가향탄산수 라인업 확대도 한몫을 한 것으로 보인다.

업계에 따르면 국내 탄산수 시장은 마트, 편의점 등 소매점 판매를 기준으로 2014년 373억 원에서 2016년 856억 원, 2017년 839억 원, 작년 868억 원 규모로 5년새 2배 이상 커졌다. 올해도 1월부터 5월까지 누적 매출 400억 원 규모로 전년 동기 대비 약 20% 성장해 올해 처음으로 1000억 원 돌파가 기대된다. 이중 가향탄산수는 2016년 기준 전체 매출에서 약 82%를 차지하고 있다.

출처 : 식품음료신문(http://www.thinkfood.co.kr)